BA CHỈ BÒ-BEEF SHORT PLATE (XX:USA)
Đặc điểm: Thịt ba chỉ bò Mỹ ( hay còn được gọi là ba rọi) là phần thịt được lấy từ phần bụng con bò, trong tiếng Anh phần thịt này được gọi là Short plate. Phần thịt này được đan xen bởi các dải mỡ trong phần thịt nạc nên có đặc điểm là thịt rất mềm và thơm.
Chế biến: thịt ba chỉ bò Mỹ phù hợp cho nhiều món ăn yêu thích của người Việt như lẩu, nướng, xào, nhúng, cuộn phomai…
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Ba Chỉ Bò”