Lâm Đồng: Không ghi nhận ca ngộ độc thực phẩm trong Tháng hành động vì ATTP 2025

Trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2025, tỉnh Lâm Đồng đã ghi nhận nhiều kết quả tích cực trong công tác quản lý và kiểm tra ATTP trên địa bàn. Nổi bật là việc không ghi nhận ca ngộ độc thực phẩm nào, góp phần nâng cao niềm tin của người dân vào chất lượng thực phẩm.

Tăng cường kiểm tra, giám sát toàn diện

Toàn tỉnh Lâm Đồng đã thành lập 146 đoàn kiểm tra liên ngành và chuyên ngành, bao gồm:

• Tuyến tỉnh: 2 đoàn

• Tuyến huyện, thành phố: 13 đoàn

• Tuyến xã, phường, thị trấn: 131 đoàn

Các đoàn đã tiến hành kiểm tra 3.084/17.042 cơ sở sản xuất, kinh doanh, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, chiếm khoảng 18% tổng số cơ sở. Kết quả:

• 2.902 cơ sở đạt yêu cầu về ATTP (94,1%)

• 182 cơ sở vi phạm (5,9%), trong đó:

  • 20 cơ sở bị xử phạt, với tổng số tiền 62 triệu đồng

• Lấy mẫu kiểm nghiệm: 3 mẫu gửi labo và 91 mẫu xét nghiệm nhanh đều đạt tiêu chuẩn

Chủ đề năm 2025: Bảo đảm ATTP, chú trọng bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố

Với chủ đề “Bảo đảm ATTP, trong đó chú trọng ATTP bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”, Tháng hành động đã:

• Tăng cường công tác tuyên truyền, giáo dục về ATTP

• Nâng cao trách nhiệm của các cấp ủy Đảng, chính quyền, tổ chức xã hội và người tiêu dùng

• Kiểm tra, giám sát, kiên quyết xử lý nghiêm vi phạm, đặc biệt ở các cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố và bếp ăn tập thể

• Hướng dẫn người dân nhận biết và tránh mua phải thực phẩm kém chất lượng, đặc biệt là thực phẩm bảo vệ sức khỏe không rõ nguồn gốc

Những hạn chế cần khắc phục

Mặc dù đạt nhiều kết quả tích cực, nhưng vẫn còn một số tồn tại:

• Tỷ lệ xử phạt hành chính còn thấp (chỉ 11% trong số cơ sở vi phạm)

• Nhiều trường hợp chỉ được nhắc nhở, chưa xử lý nghiêm

• Kinh phí còn hạn chế, nhất là ở cấp huyện, xã

• Nhân sự quản lý ATTP thiếu và thường xuyên thay đổi

Đề xuất, kiến nghị từ Sở Y tế Lâm Đồng

Để tăng cường hiệu quả quản lý ATTP trong thời gian tới, Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng đề xuất:

• Nâng cấp hệ thống quản trị ATTP quốc gia, để các tuyến có thể cập nhật số liệu đồng bộ

• Tăng cường quản lý sản phẩm tự công bố, thực phẩm chức năng

• Hướng dẫn, hỗ trợ cơ sở sản xuất thực phẩm thực hiện tự công bố sản phẩm

• Tăng cường hậu kiểm, công khai các trường hợp vi phạm trên phương tiện thông tin đại chúng

• Phối hợp kiểm tra các sàn thương mại điện tử, kịp thời phát hiện và xử lý thực phẩm vi phạm chất lượng, quảng cáo sai lệch

Kết luận

Tháng hành động vì ATTP năm 2025 tại Lâm Đồng cho thấy sự vào cuộc tích cực của các cấp, các ngành, đặc biệt là trong giám sát, tuyên truyền và xử lý vi phạm ATTP. Mặc dù vẫn còn tồn tại, nhưng kết quả không ghi nhận ca ngộ độc thực phẩm và tỷ lệ cơ sở đạt yêu cầu cao là tín hiệu tích cực. Trong thời gian tới, công tác đảm bảo ATTP cần tiếp tục được đẩy mạnh, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm, đảm bảo quyền lợi và sức khỏe cho người tiêu dùng.