Category Archives: Tin Tức

Bí quyết xào thịt bò vừa thơm ngọt vừa mềm tan như nhà hàng

Chọn thịt Chọn thịt bò là bước vô cùng quan trọng, nếu chọn phải loại thịt ôi, cũ, món ăn dù có ướp gia vị kiểu gì thì cũng không thể ngon được. Và nếu thịt bò để quá lâu trên bếp thì cũng không thể giữ được độ mềm và thơm. Rất đơn giản để có thể xác định được thịt bò bạn mua ngoài […]

Móng giò hầm bông Atiso

Nguyên Liệu 1 cái móng giò 500g hoặc gà 1 bông atiso to bằng bàn tay 2 củ cà rốt nhỏ 1/2 muỗng canh muối 1 muỗng canh bột nêm 2 củ hành tím 1 lít nước Tiêu, hành ngò Các bước Giò heo nướng sơ rồi rửa sạch hoặc trụng với nước sôi cho săn rửa sạch. Cà rốt tỉa bông […]

Cách làm món cánh gà sốt Teriyaki của Nhật

 Beriyaki là một phương pháp nấu ăn ở Nhật Bản rất nổi tiếng không chỉ ở đất nước này mà còn ở nhiều nơi khác trên thế giới. Theo cách nấu Teriyaki thì món ăn sau khi được chế biến hun khói hoặc nướng sẽ được phết thêm một phần nước sốt lên trên […]