Nạc Dăm Heo – Phần Thịt Ngon, Mềm Mịn Cho Các Món Ăn Đậm Đà
Nạc dăm heo là phần thịt nạc mềm xen chút mỡ, lý tưởng cho các món nướng, kho, và xào. Được nhiều người yêu thích bởi hương vị đậm đà, dễ chế biến, nạc dăm heo là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn gia đình, đặc biệt khi muốn món ăn vừa mềm vừa béo ngậy.
Đặc Điểm Của Nạc Dăm Heo
Nạc dăm heo nằm ở phần vai và có lớp mỡ mỏng xen kẽ, giúp thịt giữ được độ ẩm và mềm mịn khi chế biến. Thịt nạc dăm thường được sử dụng cho các món kho, nướng và chiên vì độ béo vừa phải, không gây ngán nhưng vẫn có vị ngọt tự nhiên.
Giá Trị Dinh Dưỡng Của Nạc Dăm Heo
Nạc dăm heo giàu protein, vitamin B, kẽm và sắt, hỗ trợ tăng cường sức khỏe cơ bắp và cải thiện tuần hoàn máu. Với hàm lượng dinh dưỡng cao, nạc dăm là lựa chọn tuyệt vời để cung cấp năng lượng cho cơ thể, đồng thời là nguồn cung cấp sắt và các khoáng chất cần thiết.
Cách Chế Biến Nạc Dăm Heo Ngon Miệng
Dưới đây là một số công thức món ăn hấp dẫn với nạc dăm heo:
1. Nạc Dăm Heo Nướng Sốt Mật Ong
Nguyên liệu:
- 500g nạc dăm heo
- 2 thìa mật ong
- Gia vị: nước tương, tỏi băm, tiêu, dầu ăn
Cách làm:
- Rửa sạch nạc dăm heo, để ráo.
- Ướp thịt với mật ong, nước tương, tỏi băm và tiêu, để khoảng 30 phút.
- Nướng thịt trên bếp than hoặc áp chảo đến khi thịt chín vàng, thơm lừng.
2. Nạc Dăm Heo Kho Trứng
Nguyên liệu:
- 500g nạc dăm heo
- 3 quả trứng luộc
- Gia vị: nước mắm, đường, nước màu, hành tím
Cách làm:
- Rửa sạch nạc dăm heo, cắt miếng vừa ăn.
- Phi thơm hành tím, cho nạc dăm vào xào săn.
- Thêm nước mắm, nước màu và trứng luộc, đun nhỏ lửa đến khi thấm gia vị.
Địa Chỉ Cung Cấp Nạc Dăm Heo Tươi Ngon
📍 Địa chỉ cung cấp nguyên liệu tươi ngon:
Công Ty TNHH Thực Phẩm SORO
📍 765 Xa lộ Hà Nội, KP3, P. Long Bình, TP. Biên Hòa, Đồng Nai
☎️ 0936 99 17 18
🌐 Website: sorofood.com.vn
📱 Theo dõi trên các kênh mạng xã hội:
Kết Luận
Nạc dăm heo là nguyên liệu tuyệt vời cho nhiều món ăn ngon miệng và bổ dưỡng. Với độ mềm và vị ngọt tự nhiên, nạc dăm heo mang đến sự lựa chọn đa dạng cho bữa ăn gia đình. Hãy thử ngay các món ăn từ nạc dăm heo để trải nghiệm hương vị độc đáo của ẩm thực Việt!
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Nạc Dăm Heo”