MÓN NGON MỖI NGÀY: Salad Cá Hồi

Salad Cá Hồi – Món Ăn Bổ Dưỡng và Dễ Làm Tại Nhà

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 300gr xà lách (rửa sạch, cắt khúc khoảng 5 cm).
• 200gr cá hồi tươi (thịt phi lê, cắt miếng vừa ăn).
• 100gr rong nho.
• Ôliu, cà chua bi cắt đôi.
• Bơ, cam, dưa leo thái miếng vừa ăn.
• Gia vị: giấm nuôi, dầu oliu, muối, đường.

Cách làm salad cá hồi:

1. Ướp cá hồi: Bắt đầu bằng cách ướp cá hồi với một ít muối, dầu oliu và đường sao cho vừa miệng. Để gia vị thấm đều, hãy ướp trong khoảng 10 phút.
2. Hấp cá hồi: Sau khi cá thấm gia vị, đem cá đi hấp trong khoảng 10-15 phút cho cá vừa chín tới. Điều này giúp giữ được độ ngọt tự nhiên của cá mà không làm mất đi dưỡng chất.
3. Trộn salad: Cho xà lách, cà chua bi, bơ, cam, dưa leo và rong nho vào tô lớn. Sau đó, rưới dầu oliu và giấm nuôi vào và nhẹ nhàng trộn đều. Lưu ý không nên trộn quá mạnh tay để tránh làm nát rau và các loại trái cây.
4. Trình bày và thưởng thức: Xếp các miếng cá hồi chín lên trên mặt salad, trang trí thêm rong nho xung quanh đĩa để tăng thêm độ bắt mắt. Bạn có thể chấm kèm với nước mắm chua ngọt để làm dậy vị món ăn.

Bí quyết giúp món salad cá hồi thêm ngon:

• Chọn cá hồi tươi ngon: Cá hồi tươi sẽ giúp món salad giữ được hương vị tự nhiên và giàu dưỡng chất.
• Sử dụng rong nho: Rong nho không chỉ giúp món ăn đẹp mắt mà còn mang lại độ giòn và cung cấp nhiều chất xơ, rất tốt cho sức khỏe.
• Dầu oliu nguyên chất: Loại dầu này không chỉ giúp món ăn thơm ngon mà còn giàu chất béo tốt cho tim mạch.

Lợi ích của món salad cá hồi:

Salad cá hồi không chỉ là món ăn dễ làm mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng. Cá hồi giàu omega-3, tốt cho tim mạch và làn da. Rau củ quả tươi trong salad cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt, món ăn này giúp giảm cân, giữ dáng nhưng vẫn đảm bảo cung cấp đủ năng lượng.

SORO FOODS – Địa chỉ cung cấp nguyên liệu chế biến món Salad Cá Hồi

Bạn đang tìm kiếm nguyên liệu tươi ngon để làm món salad cá hồi? Hãy đến với SORO FOODS – chúng tôi cam kết mang đến những nguyên liệu tươi sạch, đảm bảo chất lượng cho từng món ăn của gia đình bạn.

• Địa chỉ: 765 Xa lộ Hà Nội, KP3, phường Long Bình, TP Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai
• Hotline: 0907 19 41 45 – 0938 12 17 18 – 0936 99 17 18

Chúc bạn thực hiện thành công món Salad Cá Hồi đơn giản nhưng vô cùng bổ dưỡng này. Đừng quên chọn những nguyên liệu tươi ngon từ SORO FOODS để bữa ăn của bạn thêm hoàn hảo và dinh dưỡng nhé!

THAM KHẢO THÊM CÁC MÓN ĂN KHÁC:

• Ốc Bulot Xào Bơ Tỏi – Món ngon lạ miệng, dễ làm ngay tại nhà
• Cá Sapa hấp xì dầu
• Cá Cam kho cà
• Gỏi bò nụ bí