Bạch Tuộc Xào Chua Ngọt – Món Ngon Khó Cưỡng Cho Bữa Ăn Gia Đình
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 500g bạch tuộc
- 1 quả ớt chuông đỏ, 1 quả ớt chuông vàng
- 2 quả cà chua
- 3 tép tỏi
- 1 quả ớt
- 1/4 quả dứa (thơm)
- Gia vị: dầu ăn, nước mắm, đường, giấm, hạt nêm
Cách làm bạch tuộc xào chua ngọt:
- Sơ chế nguyên liệu:
- Bạch tuộc làm sạch, luộc sơ qua nước sôi, sau đó thái miếng vừa ăn.
- Ớt chuông và cà chua rửa sạch, thái miếng.
- Tỏi và ớt băm nhỏ. Dứa gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn.
- Pha nước sốt chua ngọt:
- Trộn đều 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh giấm, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, và ít ớt băm nhỏ.
- Xào bạch tuộc:
- Phi thơm tỏi với dầu ăn, sau đó cho bạch tuộc vào xào săn lại.
- Tiếp theo, thêm ớt chuông, cà chua, và dứa vào xào cùng.
- Đổ nước sốt chua ngọt vào, đảo đều đến khi các nguyên liệu thấm đều gia vị và chín mềm.
Hương vị món bạch tuộc xào chua ngọt:
- Món bạch tuộc xào chua ngọt có sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị chua nhẹ từ dứa, vị ngọt thanh của nước sốt, cùng độ giòn dai của bạch tuộc, tạo nên món ăn đầy hấp dẫn.
Món này sẽ giúp bạn có thêm một lựa chọn mới lạ để chiêu đãi gia đình trong những bữa ăn thường ngày hoặc dịp đặc biệt.
SORO FOODS – Địa chỉ cung cấp bạch tuộc tươi ngon cho món ăn của bạn
Để thực hiện món ăn thơm ngon này, bạn có thể tìm mua nguyên liệu tại SORO FOODS – nơi cung cấp thực phẩm chất lượng, tươi ngon và an toàn.
- Địa chỉ: 765 Xa lộ Hà Nội, KP3, phường Long Bình, TP Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai
- Hotline: 0907 19 41 45 – 0938 12 17 18 – 0936 99 17 18
Thử ngay món bạch tuộc xào chua ngọt để làm mới thực đơn gia đình và cảm nhận sự khác biệt nhé!
