Cách Làm Cá Cam Nướng Muối Ớt Thơm Ngon Chuẩn Vị 🌶️🐟
Cá cam nướng muối ớt là một món ăn đậm đà, hấp dẫn với hương vị cay mặn, phù hợp cho những bữa cơm gia đình thêm phần thú vị. Hãy cùng vào bếp và thử làm món này với cách làm đơn giản dưới đây nhé!
🌿 Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị
- Cá cam tươi: 1 con (khoảng 500g)
- Muối hạt: 1 thìa
- Bột ớt: 1 thìa
- Ớt tươi: 2 quả (có thể tăng giảm tùy khẩu vị)
- Hạt nêm: 1 thìa
- Đường: 1 thìa
- Dầu ăn: 1 thìa
- Chanh tươi: 1 quả
- Rau thơm, xà lách: ăn kèm
👩🍳 Các Bước Làm Cá Cam Nướng Muối Ớt
Bước 1: Sơ Chế Cá Cam
- Rửa sạch cá cam, để ráo nước.
- Dùng dao khứa nhẹ vài đường trên thân cá để gia vị thấm nhanh và đều.
Bước 2: Pha Hỗn Hợp Muối Ớt
- Trong bát nhỏ, trộn đều muối hạt, bột ớt, hạt nêm, đường, dầu ăn và một chút nước cốt chanh.
- Dùng tay thoa hỗn hợp này đều lên cá, có thể nhét thêm ớt tươi vào khe để cá thêm cay nồng, hấp dẫn.
Bước 3: Ướp Cá
- Để cá nghỉ khoảng 15-20 phút để gia vị ngấm vào từng thớ thịt.
Bước 4: Nướng Cá
- Đặt cá lên bếp than hoặc lò nướng.
- Nướng đều hai mặt cho đến khi cá chín vàng, tỏa mùi thơm nức là hoàn thành.
🌶️ Thưởng Thức Cá Cam Nướng Muối Ớt
- Bày cá ra đĩa, trang trí với xà lách và rau thơm.
- Món này sẽ thêm hấp dẫn khi chấm cùng muối chanh ớt. Thịt cá ngọt mềm, hòa quyện vị cay mặn sẽ khiến bạn và gia đình không thể cưỡng lại!
Địa Chỉ Cung Cấp Nguyên Liệu Tươi Ngon Cho Món Đùi Gà Nướng
Để món cá cam nướng muối ớt đạt chất lượng thơm ngon nhất, nguyên liệu tươi sạch là yếu tố quan trọng. Công ty TNHH Thực Phẩm SORO chuyên cung cấp cá cam và các loại nguyên liệu sạch, đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
📍 Địa chỉ cung cấp nguyên liệu tươi ngon:
Công Ty TNHH Thực Phẩm SORO
📍 765 Xa lộ Hà Nội, KP3, P. Long Bình, TP. Biên Hòa, Đồng Nai
☎️ 0936 99 17 18
🌐 Website: sorofood.com.vn
📱 Theo dõi trên các kênh mạng xã hội:
Chúc bạn thành công và có bữa ăn thật ngon miệng với món cá cam nướng muối ớt! ❤️
