BẮP TRÂU 001/60 – BUFFALO SHIN SHANK (XX:INDIA.)
Đặc điểm: là phần thịt được pha lọc từ thịt bắp con trâu, phần thịt đặc trưng có một lượng gân giòn rất nhiêu phân bố đều trên toàn bề mặt bắp
Chế biến: Phần thịt bắp có khá nhiều gân nên rất thích hợp để chế biến thành các món Trâu Nhúng Lẩu, Phở Trâu, Trâu hấp…
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Bắp Trâu”