Chân Gà Rút Xương – Món Ngon Đậm Đà và Dễ Chế Biến
Chân gà rút xương là một trong những món ăn hấp dẫn và phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Với vị giòn ngon, chân gà rút xương không chỉ dễ chế biến mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc hay món nhậu cùng bạn bè.
Đặc Điểm Nổi Bật của Chân Gà Rút Xương
Chân gà rút xương được chế biến từ những chiếc chân gà tươi ngon, được làm sạch và rút xương một cách cẩn thận. Phần thịt gà mềm mại, kết hợp với lớp da giòn tạo nên hương vị đặc trưng khó cưỡng. Chân gà rút xương dễ dàng kết hợp với nhiều gia vị và nguyên liệu khác nhau, mang đến sự phong phú cho món ăn.
Lợi Ích Sức Khỏe Khi Sử Dụng Chân Gà Rút Xương
Chân gà là nguồn cung cấp protein dồi dào và collagen, rất tốt cho sức khỏe da và khớp. Với hàm lượng chất béo thấp, món ăn này còn phù hợp cho những ai muốn giữ dáng. Ngoài ra, chân gà còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất, hỗ trợ hệ miễn dịch và tăng cường sức khỏe tổng thể.
Cách Chế Biến Chân Gà Rút Xương Ngon
Chân gà rút xương có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau, dưới đây là một số công thức đơn giản và ngon miệng:
1. Chân Gà Rút Xương Chiên Giòn
Nguyên liệu:
- 500g chân gà rút xương
- 1 củ tỏi băm
- 1 muỗng canh bột chiên giòn
- Gia vị: muối, tiêu, bột ngọt, nước mắm
Cách làm:
- Rửa sạch chân gà và để ráo.
- Ướp chân gà với tỏi băm, muối, tiêu và nước mắm khoảng 30 phút.
- Lăn chân gà qua bột chiên giòn rồi chiên ngập dầu cho đến khi vàng giòn.
- Vớt ra, để ráo dầu và thưởng thức.
2. Chân Gà Rút Xương Sả Ớt
Nguyên liệu:
- 500g chân gà rút xương
- 2 cây sả
- 2-3 trái ớt
- Gia vị: muối, tiêu, nước mắm, đường
Cách làm:
- Rửa sạch chân gà và để ráo.
- Đập dập sả và ớt.
- Ướp chân gà với sả, ớt, muối, đường và nước mắm trong 30 phút.
- Xào chân gà trên chảo nóng cho đến khi chín và thơm.
Hình Ảnh Món Chân Gà Rút Xương
📍 Địa chỉ cung cấp nguyên liệu tươi ngon:
Công Ty TNHH Thực Phẩm SORO
📍 765 Xa lộ Hà Nội, KP3, P. Long Bình, TP. Biên Hòa, Đồng Nai
☎️ 0907 19 41 45 – 0938 12 17 18 – 0936 99 17 18
🌐 Website: sorofood.com.vn
📱 Theo dõi trên các kênh mạng xã hội:
Kết Luận
Chân gà rút xương là món ăn ngon và dễ chế biến, phù hợp cho mọi bữa tiệc và dịp gặp gỡ bạn bè. Với nhiều cách chế biến đa dạng, bạn có thể dễ dàng thay đổi hương vị cho bữa ăn của mình. Hãy thử ngay món chân gà rút xương để cảm nhận sự hấp dẫn và phong phú trong ẩm thực Việt Nam!
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Chân gà rút xương”