Cá Cam Nấu Canh Chua: Món Ngon Giải Nhiệt Từ SORO FOODS
Giới Thiệu Về Món Cá Cam Nấu Canh Chua
SORO FOODS hân hạnh giới thiệu món Cá cam nấu canh chua, một món ăn thanh mát và giàu dinh dưỡng. Kết hợp hoàn hảo giữa vị chua nhẹ của thơm, vị ngọt của cá cam và sự giòn mát của các loại rau củ, món ăn này giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt trong những ngày nắng nóng.
Lợi Ích Dinh Dưỡng Của Cá Cam Nấu Canh Chua
Cá Cam – Nguồn Protein Dồi Dào
Cá cam là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, giúp cơ thể duy trì và phát triển cơ bắp. Đồng thời, cá cam cũng chứa nhiều axit béo omega-3, tốt cho tim mạch và giảm viêm.
Rau Củ – Cung Cấp Vitamin Và Khoáng Chất
Các loại rau củ như thơm, cà chua, đậu bắp, giá không chỉ làm tăng hương vị cho món canh chua mà còn bổ sung nhiều vitamin A, C, K, và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Nguyên Liệu Chuẩn Bị Cho Món Cá Cam Nấu Canh Chua
Nguyên Liệu Chính
- Cá cam: 1 con (khoảng 600g)
- Thơm (dứa): 1/2 quả
- Cà chua: 2 quả
- Đậu bắp: 100g
- Giá: 100g
Gia Vị
- Rau om, ngò gai: một nắm nhỏ
- Gia vị: nước mắm, đường, muối, bột ngọt, ớt (tùy thích)
Cách Chế Biến Món Cá Cam Nấu Canh Chua
Bước 1: Sơ Chế Nguyên Liệu
- Cá cam: Rửa sạch, cắt khúc vừa ăn và ướp với chút muối, hạt tiêu.
- Thơm: Gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn.
- Cà chua: Bổ múi cau.
- Đậu bắp: Cắt vát, rửa sạch.
- Rau om, ngò gai: Nhặt rửa sạch, để ráo.
Bước 2: Nấu Canh
- H4: Phi thơm hành tỏi trong nồi, cho cá cam vào xào sơ để thịt cá săn lại.
- H4: Đổ nước vào nồi, đun sôi.
- H4: Cho thơm và cà chua vào nấu chung. Nêm gia vị vừa ăn (nước mắm, đường, muối, bột ngọt).
- H4: Khi canh sôi trở lại, cho đậu bắp và giá vào. Nấu thêm vài phút cho đến khi rau củ chín mềm.
- H4: Tắt bếp, cho rau om và ngò gai vào, khuấy đều.
Mua Nguyên Liệu Tươi Ngon Tại SORO FOODS
Tại SORO FOODS, chúng tôi cung cấp cá cam tươi sống cùng các loại rau củ sạch, đảm bảo an toàn thực phẩm, giúp bạn tự tin chế biến những bữa ăn ngon miệng cho gia đình.
Địa Chỉ Liên Hệ SORO FOODS
- Địa chỉ: 765 Xa lộ Hà Nội, KP3, phường Long Bình, TP Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai
- Hotline: 0907 19 41 45 – 0938 12 17 18 – 0936 99 17 18
Kết Luận
Cá cam nấu canh chua không chỉ là món ăn thanh mát giúp giải nhiệt mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Với cách chế biến đơn giản, món ăn này sẽ mang đến hương vị thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình bạn. Hãy ghé ngay SORO FOODS để mua nguyên liệu tươi ngon và đảm bảo chất lượng!
THAM KHẢO THÊM CÁC MÓN ĂN KHÁC:
- Ốc Bulot Xào Bơ Tỏi – Món ngon lạ miệng, dễ làm ngay tại nhà
- Cá Sapa hấp xì dầu
- Cá Cam kho cà
- Gỏi bò nụ bí
